全家的uno pasta推出兩款新品項,分別為金沙培根細扁麵、粉紅蝦蝦細扁麵,從品名可以知道麵體有別於以往的圓直麵,採用易扒附醬汁的細扁麵,此外,更推出之前從未出現過的金沙及粉紅醬口味,這次新品值得讓人期待一下。
🐽粉紅蝦蝦細扁麵
一開始看到醬汁顏色,感覺不妙,像是化學顏料,但秉持著實驗家精神,還是拿去結帳試一下。微波完可以聞到濃濃海鮮味,上面的花椰菜懷疑純屬配色用,這些小碎碎加起來大概一小朵的量都沒有,攪拌時,還能看到微微拉絲的起司,瞬間勾起食慾。雖然蝦子是泡水的那種,吃起來脆,沒有蝦子味,但也是足足給了七隻,這點就值得讚賞。粉紅醬的部分,雖然成分有蕃茄糊,不過吃起來真的沒有番茄酸味,全被奶醬的味道蓋了過去,但是是很好吃的奶醬,不厚重膩味,搭配黑胡椒香,真的會一口接一口。
🐽金沙培根細扁麵
不要小看那撒得隨興又少得可憐的培根,打開幾乎都是培根味,金沙完全被蓋過去,但是一入口卻都是鹹蛋黃味,沙沙的口感伴隨奶油香,取名叫金沙培根,原本想說這個組合會不會超鹹,完全不會,甚至覺得它還比上一款清淡,辣椒也只是配色用,不過因為是鹹蛋黃,所以吃完可以看到底部偏油,吃的過程也感覺有稍微咬到有脆脆的東西,應該不是殼吧…
這兩款新品,醬汁都給得很足,麵體也確實如官網所述,扒附醬汁的能力強,而且都蠻有咬勁的,微波完都不會過軟,不過比起來,我還是比較喜歡天使細麵或圓直麵,每次看到這種細扁麵就會想到台南意麵,這種就是要加肉燥才對吧😅
🐽黃金魚堡
繼蕈菇嫩蛋貝果堡後,全家更推出了黃金魚堡,差點以為跟麥當勞搞聯名,不過麥當勞是鱈魚, 這是巴沙魚排,吃起來細緻了點,不過魚味也清淡了點(?整顆漢堡份量蠻小的,麵包體也是採用美式漢堡包,但是不知道為什麼,這款的麵包吃起來竟然還帶有咬勁,魚排麵衣則又厚又油,有添加洋蔥製成,塔塔醬雖然給得不多,不過一入口感受到的其實只有那酸甜的小黃瓜醬,魚味不突出,更別說起司,我甚至吃不出來,雖然整體不難吃,不過一顆要$59,我可能會選擇其他CP值更高的漢堡。
(附上熱量表)