🐽花雕麻油雞湯麵
加熱完滿滿麻油雞香氣,配料很簡單,雞肉、高麗菜、枸杞和少許薑絲,聞起來是麻油和中藥當歸香,不過吃起來卻一直覺得很像薑母鴨,薑的味道比較重,還有點中藥味,湯頭是明顯的酒香,入口非常溫和,雞肉給蠻多塊的,雖然看起來非常乾柴,但是選用雞腿肉的關係,吃下去有嫩,不會老,原本以為是這款是麻油雞麵線,看到麵本體再確認一下名字,發現人家是寫湯麵,害我還想說麵線怎麼那麼粗,是說真的放麵線應該會直接泡爛糊掉變麵線糊,這款麵體不會過爛,有咬感,泡在湯裡吸收了湯底的精華,高麗菜也不例外,咬到有莖的地方還會脆脆的,但真的很像薑母鴨啦,不過我很愛😍天氣涼的時候很適合來一碗,雖然寫麻油,但熱量卻不高,以為吃完嘴巴會油膩膩,但也還好,不過這蛋白質跟脂肪量是不是寫反了,蛋白質有29公克會不會太高😱
🐽大口花雕雞飯糰
花雕爆炒醬是有勾芡的稠感,內容物就兩小片雞肉和兩塊杏鮑菇,有點小清寒…杏鮑菇是脆的,有炒過,醬香味很足,還能吃出酒味,烤雞的炙烤味道也很香,調味上較為簡單,爆炒醬吃起來很像熱炒店炒海瓜子的味道,又有點吃粥在配的那個蜆仔味(會太跳嗎😅)雖然有加辣椒,不過完全不會辣,鹹度都集中在醬上面,但也就一邊有醬而已,吃完真的有點空虛,比起來,大飯糰我還是偏愛小七的黑胡椒烤雞飯糰😓
🐽OMAR威士忌巧克力塔
打開是滿滿的巧克力曲奇味,連塔皮都是巧克力,塔皮表現相當優秀,夠硬脆,我是那種吃到濕軟塔皮會有無名火的人,在這裡不得不誇一下全家的塔類只要冷藏溫度夠,或是日期拿後面一點的,塔類都會表現得很突出。內餡有兩層,上面一層是巧克力果凍的感覺,吃到嘴裡會化,不是真的有果凍的Q感,但個人是沒有很喜歡那果凍的感覺,下面一層是巧克力慕斯,巧克力都是偏大人味,不會太甜膩,雖然有加威士忌,不過只有表面的那層果凍感覺得出一咪咪咪咪的酒味,真的要閉上眼用心品才吃得出來的那種😅是款大人小孩都可以吃的巧克力塔。
(附上熱量表)